Recept Appeltaart Smoothie

Soms heb je gewoon geen tijd voor een uitgebreid ontbijt. Dan moet het vooral snel klaar te maken zijn. Maar moet het vooral heel erg lekker zijn. Deze smoothie is mijn vaste ontbijtje als ik 's ochtends vroeg de deur uit moet. Je zet het de avond ervoor al klaar. Er is ook een warme pap variant voor thuiswerk-ochtenden. Het recept hiervoor staat onderaan deze pagina. Dit recept is net zo lekker als appeltaart en het is ook nog eens een echte beautyfood door de toevoeging van chiazaad en hennepzaad.
Recept appeltaart smoothie
Ingrediënten:
40 gram havermout
1 eetlepel chiazaad
1 eetlepel hennepzaad
250 ml amandelmelk
1 dadel (of 2 als je het extra zoet wilt)
1 theelepel kaneel
1 zoete appel (bijv Elstar)
Bereiding:
De avond ervoor doe je de amandelmelk, havermout, chiazaad, hennepzaad en dadel in de blender en laat je de blender heel even draaien, zodat de ingrediënten goed gemengd worden.
's Ochtends hoef je dan alleen nog de kaneel en de appel toe te voegen. Laat de blender draaien tot alles glad is. Eventueel wat extra amandelmelk toevoegen als de smoothie wat te dik is geworden.
Recept Appeltaart Pap
Ingrediënten:
50 gram oatmeal of havervlokken grof
250 ml amandelmelk
1 eetlepel kaneel
1 appel in stukjes
handje pecannoten
Bereiding:
Doe de oatmeal met de amandelmelk in een pannetje en laat het even staan, als je de tijd hebt. Dat verkort namelijk de kooktijd. Zet het pannetje op op laag vuur en laat het in een minuut of 8 gaar worden. Voeg de kaneel en appel toe en top af met pecannoten.

Beautyfood
Hennepzaad en chiazaad zijn beiden bronnen van omega 3-vetzuren en eiwitten. Omega 3-vetzuren helpen ontstekingen te remmen en daarmee helpen ze tegen huidveroudering. Eiwitten zijn de bouwstenen van onder andere je haar en nagels.
Wil je meer lezen over beautyfood en welke voedingsstoffen onmisbaar zijn voor een mooie huid? Check dan verder op de blog: